Hacienda La Ribereña. chocolate, cacao, venezuela
Historia
- La Ribereña es una Hacienda de cacao fundada hace más de 100 años, fue constituida por varios predios a la ribera del río Chuspita en el sector "Juan Barrios" y la quebrada "Juan Díaz". Localizada entre los caseríos El Guamal y El Níspero, en la Parroquia El Guapo, del Estado Bolivariano de Miranda en Venezuela.
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- El cacao predominante en la Hacienda es la variedad Híbrido o Criollos Modernos, cuya genética proviene del cruce de nuestros cacaos criollos y los amazónicos o también llamados forasteros.
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Poseemos una gran variabilidad de materiales de cacao, únicos en la zona o región de Barlovento, que los califican como cacaos finos de sabor y aroma.
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